Despre noi
Înfiinţare fabrică produse lactate
Cașcavalul Roșcatei este o fabrică de produse lactate artizanale, înființată în 1995 la Vața, județul Hunedoara. Cu o tradiție de aproape trei decenii, punem pasiune și măiestrie în fiecare produs, folosind lapte de cea mai bună calitate și rețete autentice. Ne mândrim cu brânzeturi maturate cu grijă, cu gust bogat și autentic, create după metode tradiționale îmbinate cu atenția pentru detalii a unui adevărat artizan. La Cașcavalul Roșcatei, fiecare bucățică spune povestea unui lapte bun, transformat cu pricepere în savoare pură.
Preluarea firmei de fiica cea mare
În anul 2007, fiica cea mare a preluat conducerea fabricii, continuând tradiția familiei. Cu respect pentru munca tatălui său și pasiune pentru brânzeturile artizanale, a dus mai departe rețetele autentice și standardele de calitate, menținând spiritul și valorile care au făcut ca produsele noastre să fie apreciate de generații. Astăzi, Cașcavalul Roșcatei rămâne un simbol al gustului autentic, îmbinând tradiția cu viziunea unei noi generații.
Preluarea firmei de fiica cea mică
În 2011, fabrica a fost preluată de fiica cea mică, care a dus mai departe moștenirea familiei cu pasiune și dedicare. Cu respect pentru tradiția începută de tatăl său și cu o viziune modernă, a continuat să dezvolte producția de brânzeturi artizanale, menținând calitatea și autenticitatea care definesc brandul nostru. Această tranziție a marcat un nou capitol în povestea Cașcavalului Roșcatei, asigurând continuitatea și evoluția fabricii.
Mutarea fabricii în Șteia
În 2012, fabrica Cașcavalul Roșcatei a făcut un pas important în dezvoltarea sa, mutându-se în Șteia. Această schimbare a permis modernizarea proceselor de producție, păstrând în același timp meșteșugul tradițional al brânzeturilor artizanale. Prin această tranziție, ne-am consolidat angajamentul de a oferi produse de cea mai bună calitate, respectând rețetele autentice care au făcut cașcavalul nostru atât de apreciat.
Cașcavalul Roșcatei devine oficial o firmă
În 2023, Cașcavalul Roșcatei a devenit oficial o companie distinctă, marcând un nou capitol în povestea sa. Cu rădăcini adânci în tradiția brânzeturilor artizanale, dar cu o viziune modernă, firma continuă să ofere produse de calitate superioară, realizate cu pasiune și grijă. Această etapă reflectă dorința de a duce mai departe moștenirea familiei și de a aduce gustul autentic al brânzeturilor noastre către și mai mulți iubitori de produse naturale.
Cașcavalul Roșcatei devine brand
În 2024, Cașcavalul Roșcatei devine oficial brandul sub care fabrica de lactate își continuă drumul, consolidându-și identitatea și valorile construite de-a lungul anilor. Această schimbare reflectă angajamentul nostru de a oferi brânzeturi artizanale de cea mai bună calitate, păstrând tradiția și meșteșugul autentic. Cu o istorie începută în 1995 și o evoluție constantă, Cașcavalul Roșcatei rămâne un nume de încredere pentru iubitorii de produse lactate naturale și rafinate.
Produsele noastre
-
Cașcavalul Roșcatei
20lei / kg Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului. -
Cașcaval de vacă afumat
5lei – 9lei Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului. -
Telemea de vacă
15lei / kg Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului. -
Parmezan Românesc
20lei / kg Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
